大豆チップスで実現した、
3つのコダワリ。
コダワリ 1
九州の肥沃な大地で育った、
九州産大豆100％。
使っている大豆は、九州産100％です。
大豆は、肌や髪、爪などを作っていく為には大切な栄養素。
更に、アンチエイジングを期待できる「レシチン、イソフラボン、マグネシウム」などの栄養素もしっかりと含まれています。
だからこそ、より質を考え、九州産100％にコダワリました。
チップスの醍醐味は、油で揚げていること。これにより、油分による旨味を感じ美味しく頂くことができます！！ただ、油で揚げることにより、脂質を大量に摂ってしまうことに。だから、脂質をできる限り低下させる為に、ノンフライにこだわりました。
更に、小麦やジャガイモなども使わないことで、余分な糖質もカットしています。これらを実現する為に、「加圧・加熱」の独自製法を採用。これにより、低糖質で低脂質なチップスを実現しているのです！！
上記のノンフライ製法でお作りしていることで、脂質は低下しています。脂質が低下していることで発生するのが、美味しくないこと。油で揚げていないだけで、旨味は凄く低下します。ただ、それでは、ストレスや忙しさに晒されている方の癒しになりにくい。
そこで行き着いたのが、九州産の柚子胡椒味にすること。柚子胡椒は、九州ではお鍋などに使い、凄く家庭で愛されているものなので、この愛される味なら大豆チップスにピッタリではと、トライしました！！これにより、化学調味料無添加でも、癒されるお味を実現したのです！！
よって、凄く美味しいです！！
その上で、タンパク質が豊富、脂質も少なめ。
最高なチップスです！
